Epicerie Fine Découvrez à Tournai, les produits de la Ferme de Rochehaut. Michel Boreux, grand défenseur de la cuisine de terroir nous fait découvrir des recettes traditionnelles. Il faut juste réchauffer. On en a parlé sur VIVACITE: Super sec Des produits frais séchés dans les meilleures conditions. Découvrez des produits faciles à cuisiner et pleins de saveurs. Un concept de Philippe Emanuelli Le produit séché (considérons le champignon) n’est pas un pis-aller du produit frais, mais plutôt une version amplifiée de ce produit. A partir de cette idée, agissant comme un prisme, différentes notions fortes nous sont apparues, définissant aujourd’hui le concept global « Supersec » …

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  • Venez vous voir pour nous demander conseil et découvrir notre vaste gamme de produits en provenance de la région Wallonie Picarde, de la Picardie, du Périgord, de Provence, de Corse, des Alpes du Sud, .......
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